Preparazione 15 minuti
Per 4 persone
Ingredienti:
2 confezioni di DimmidiSì Polenta fresca con gorgonzola DOP
inoltre:
2 piccole pere
60 g di gherigli di noci
zenzero macinato
olio d’oliva
sale, pepe
Preparazione
Trita grossolanamente le noci.
Lava le pere, tagliale a spicchi, poi ungili, infila gli spicchi su degli spedini e passali sulla griglia calda.
Aromatizza gli spicchi di pere grigliati con lo zenzero e una macinata di pepe e sale.
Scalda la polenta a fuoco lento per alcuni minuti.
Sul fondo dei vasetti versa alcuni gherigli di noci, poi ricoprili con la polenta. Completa con altre noci e gli spiedini di pere.